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江苏泗洪县“稻蟹共生”种植模式

2019-11-04 09:59:42   来源: 中华粮网 

11月3日,中国泗洪第四届稻米文化节专场推介活动在江苏泗洪举行。记者了解到,泗洪县大力发展“稻蟹共生”等种植模式,不仅改善了稻田生态环境,还提高稻米的产量和品质,每亩地可以增收8000元以上。

据了解,推介活动由江苏省泗洪县人民政府、中国农业电影电视中心主办,泗洪县农业农村局、中国农业电影电视中心新媒体中心承办。

“稻蟹共生”带动农户年增收一千余万

泗洪县地处江苏省洪泽湖西岸、淮河中游,季风显著,四季分明,雨量集中,光能充足,热量富裕,十分有利于培育优质稻米。据统计,泗洪县水稻种植面积达83万亩,年产稻米46万吨。近年来,随着生态农业的逐步发展,该县先后建成了26.16万亩水稻无公害农产品生产基地和近万亩有机农产品生产基地。

为创建“泗洪大米”品牌,该县引导广大农民增施有机肥,同时鼓励农民搞稻田养殖,通过稻田养蟹、稻田养虾、稻田养鸭等方式,努力改善稻田生态环境,提高稻米的产量和品质。

11月2日,记者来到位于泗洪县的京东集团.苏北粮油“稻蟹共生”种植基地,现场看见一块3亩地的水稻,外围一圈围着是养殖大闸蟹的“塘口”。据苏北粮油相关负责人陈雪峰介绍,该地块是属于苏北粮油和京东集团开展的“农民种地不花钱扶贫”项目,采用围沟积水,中间栽稻,稻田养蟹。

“螃蟹的爬行可以促进水稻的生长发育,螃蟹的粪便是天然的有机肥,螃蟹吃稻田里的虫子,这样的生长环境,以及种养模式,让人与自然和谐共生,自然天成。”陈雪峰说,基地还采用休耕轮作模式,一年只种一季水稻,延长水稻的生长周期,确保品质不退化。

记者了解到,该项目占地面积约2000亩,目前已累计签订稻蟹(虾)共养订单5万亩(稻虾基地4.5万亩、稻蟹基地0.5万亩),预计带动千余名粮农增收,每亩地可以增加收益8000元以上。截止2018年底,项目总签订优质水稻订单十万余亩,带动项目区域内农户年增收一千余万元。

粮食田间监测站可监测风速湿度等

科技种植方面,泗洪县也走在前列。泗洪县在稻田里建起了粮食田间监测站,无论是田间风速、风向、空气温湿度、大气压、光照、土壤温湿度、土壤PH值等环境信息,还是土壤质量、水源质量,稻农们都能在对应的手机app上清楚看到。

同时,泗洪的稻农们还享受到了粮食质量追溯系统带来的便利。系统被稻农们称为“智慧粮库”,分为种植、仓储、加工、运输和销售五个环节,有了它,稻农们大大降低了劳动强度,粮食收购入库更快了。而因为各环节信息都将随时上报系统统一监管,只要对着产品二维码“扫一扫”,便可一步溯源,粮食“上了户口”,也增加了一道品质保证,质量过硬的粮食不怕没销路。

此外,泗洪县政府积极为水稻品牌“背书”。与京东集团、苏北粮油签署战略合作协议,由苏北粮油与种植农户签定优质农稻种植订单,京东集团负责粮食销售,只要粮食质量达标,稻农们就能感受“粮食未种,订单敲门”的安心,体验“只管种、不管销”的便利。苏北粮油还承诺,用高于市场价的价格收购稻农手上的优质粮食。如今,稻农们可从每亩地上多赚200元,大大激发了他们钻研科学种植、提升稻米品质的积极性。

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